جمعية اميركية: تناول الاسماك مرتين في الاسبوع مفتاح لصحة القلب
اكدت جمعية القلب الاميركية، إن تناول الأسماك بانتظام وبمعدل مرتين في الأسبوع، هو المفتاح لصحة القلب والوقاية من الجلطات الدموية.
وقالت الجمعية في تقرير لها، ان “الدراسات تشير إلى أن تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل بانتظام، يساعد على الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ومرض القلب التاجي، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية”.
واضافت، ان “من الضروري استبدال اللحوم الحمراء، التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، بالأسماك الزيتية، التي تزود الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية”، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.
واوضحت، انه “على الرغم من المخاوف بشأن المستويات العالية من الزئبق في الأسماك الكبيرة مثل أبوسيف والماكريل والتونة، يؤكد الخبراء إن تناولها آمن على صحة البالغين”.
الجدير بالذكر ان دراسات سابقة اثبتت ان للاسماك فوائد صحية كبيرة للجسم، فبالإضافة إلى الحفاظ على صحة القلب، تساعد على حماية البصر والدماغ، وهي مفيدة بشكل كبير للأشخاص الذين يعانون من الخرف والتهاب المفاصل
