هل يساعدنا فيتامين سي عندما نمرض؟
بالنسبة لمعظم الأشخاص، قد لا يكون تناول مكملات فيتامين سي يوميًا عن طريق الحبوب أو المشروبات المجففة أو العلكة مفيدًا جدًا، حيث قد تحصل عليه بشكل طبيعي من نظامك الغذائي.
قد تتبادر إلى أذهاننا ثمار الحمضيات عندما نسمع اسم فيتامين سي، لكن الأطعمة مثل البطاطس والسبانخ والطماطم والتوت وغيرها من الفواكه والخضروات ذات الألوان الزاهية غنية أيضًا بهذا الفيتامين. وخلافا للاعتقاد الشائع، يحتوي الفلفل البرتقالي على فيتامين C ثلاث مرات أكثر من البرتقال.
وخلص دراسة غربية أنه “يعتقد بعض الأشخاص أنه يجب عليهم مضاعفة جرعة مكملات فيتامين سي إذا شعروا بالمرض، ولكن تناول المزيد ليس دائمًا أمرًا جيدًا”.
وأضافت إن تناول الكثير من فيتامين C يمكن أن يسبب آثارًا جانبية قد تجعلك تشعر بالسوء، مثل الغثيان والقيء وتشنجات المعدة والانتفاخ والتعب وحرقة المعدة والصداع واحمرار الجلد وحتى حصوات الكلى لدى بعض الأشخاص. تأكد من أنك لا تأخذ أكثر من الجرعة اليومية الموصى بها وهي 500 ملغ”.
