تعرف على الفوائد الصحية للفلفل الأحمر
يُعتبر الفلفل الأحمر من الخضراوات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، وهو إضافة مثالية لنظامك الغذائي بفضل فوائده الصحية العديدة، ويحتوي هذا الفلفل على فيتامينات ومعادن تسهم في الوقاية من عدة أمراض وتحسن الصحة العامة.
وبحسب موقع “كليفلاند”، فيما يلي أبرز ست فوائد للفلفل الأحمر:
الوقاية من السرطان
يحتوي الفلفل الأحمر على مركب بيتا كريبتوكسانثين الذي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المثانة والرئة والقولون.
تعزيز صحة الدماغ
الأنثوسيانين، المركب الذي يعطي الفلفل لونه الأحمر، يسهم في تحسين الذاكرة وتأخير التدهور العقلي مع التقدم في العمر.
تخفيف التهاب المفاصل
الفلفل الأحمر غني بفيتامين سي الذي يسهم في تجديد الأنسجة وتحسين صحة الغضاريف، مما يساعد في تقليل آلام التهاب المفاصل.
تحسين صحة القولون
يحتوي الفلفل الأحمر على الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الوقاية من مشاكل القولون مثل الإمساك وسرطان القولون.
دعم جهاز المناعة
يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ويساعد في مكافحة العدوى.
التحكم في الوزن
كونه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، يمكن للفلفل الأحمر أن يسهم في الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم بالوزن.
